第(2/3)页 “那行。”江安说着让服务员把刚刚讲的这几样蔬菜都点一份出来,这下他也觉得差不多了,如果再点菜,那绝对消灭不掉。 “您各位稍等,我现在就去下单。” 趁着等菜的功夫,加几人又谈论起来,话题就是关于烤西红柿的。 “江老师,西红柿烤完的味道虽然挺好吃,不过我觉得也算不上什么特色吧。” “我带你吃过烤西红柿吗?”看着林夕兮江安笑眯眯地问道:“是不是咱们上次去吃烧鸟时候吃的那款?” “对呀,就是他家有烤西红柿吗?那个味道酸酸的,我觉得还不错。” 这就对了,江安想起当天的情况,小林同学那次真是被烤的西红柿给迷住了,一顿饭下来竟然吃了四颗大大的西红柿,最后弄的肚子里面都酸唧唧的,好像还跑了两天厕所。 对于这些糗事,江安肯定不会提及,他只是告诉林夕兮说:“那次吃的烤西红柿呢是原味,他家的蔬菜亮点,应该是配出来的蔬菜酱,等一下尝尝就知道了。” “那好吧。”江老师越这么说,林夕兮对于这里的烤蔬菜就越好奇。 几人说着聊着不一会的工夫,蔬菜还有一些肉就送了上来。 “您尝尝这些蔬菜,一定要配这个酱吃。”服务员上好菜之后,又从身后的推车上拿下一个陶土的罐子,打开之后里面是鲜红的辣酱:“这个酱是我们自己配制的,老板独家秘方,不咸微辣。” “行,谢谢你了。”江安微微一笑,但服务员却没走,因为还有话要叮嘱他们:“各位客人我要提前说一下,首先咱家是土窑烧烤,所以那些签子也都是插在窑口里面的,温度特别高,千万不可以用手碰,至少也要20分钟之后才能直接用手去触碰。” “除了这个问题之外,就是关于这些烤蔬菜,玉米土豆就不说了,关键是烤西红柿,还有那种圆茄子,吃的时候一定要小心,里面汁水丰富,不要被蹦出来的热水烫到。” “放心吧,我知道怎么办。”江安微微一笑,而这会儿服务员也正好接到了前台的呼唤,好像是江安他们的烤羊也出炉了。 “老江这么快烤好的肉能熟吗?”张哲杰表示怀疑,毕竟他们在魔都吃烤全羊的时候,那可得提前准备好几个小时。 “这不一样的。”江安摆摆手,让他放心,魔都的烤羊是明火烤制,温度会向外扩散,但是焖炉烤肉就不一样了,所有的温度都被控制在那个土窑里面。当然速度就要快一些。 “好吧,那我相信你。” “不要说了嘛,快点快点,江老师拿一个西红柿过来。” 小林同学,现在最关心的就是这个烤西红柿,那种酸酸的味道,就算是还没吃,都已经刺痛了她的味蕾,舌头仿佛一直在欢呼着,马上要和烤西红柿做亲密接触。 江安把成盘的烤蔬菜挪到了两个女孩子面前,而他也拿起一穗玉米,掰成两半和老张分享来:“吃肉之前先吃点粗粮,这样对肠胃比较好。” “嗯,行,我尝尝。”看着那金黄灿灿的玉米,张哲杰也是食指大动。 第(2/3)页