第(3/3)页 她剥蟹是极熟练的,先吃黄,然后掰下蟹脚,用细的蟹脚去捅大腿那儿的肉,白嫩嫩的肉看着就有食欲,而且美人剥蟹也是一道美丽的风景,父子俩呆呆地看着苏眉认真剥蟹,不由自主咽了下口水。 就觉得这平时讨人嫌的螃蟹,在苏眉手里也变得美味了,他们也想尝尝味道了。 老爷子吃了口黄,赞不绝口,“鲜,来泸城这么多年,还是头一回吃到这么美味的螃蟹,难怪当地人都爱这一口。” “最鲜的就是蟹黄了,韩伯伯您吃这肉,吃大闸蟹配黄酒是最合适的了,黄酒放点姜片烫一烫,能去寒湿,对身体好。” 苏眉一边剥蟹,一边轻声细语地说着,韩家虽然物质不缺,可因为父子俩都是当兵出身,行事粗犷,对吃的只要求吃饱即可,不像泸城当地,做菜讲究精细,品种多样,量得少一点,吃大闸蟹的调料都很讲究。 “宋婶,烫点黄酒来,听小眉的。” 韩老爷子兴致来了,高声叫着宋婶烫酒,其实他不爱喝甜叽叽的黄酒,觉得那是娘们喝的,他喜欢烈酒,但医生不让他多喝,每次都喝不过瘾。 “我老早就说过吃蟹要配黄酒了,你还不信。” 宋婶嘀咕了几句,拿酒壶去烫酒了,烫好后,给老爷子倒了一杯,老爷子喝一口,再吃口蟹肉,满足地笑了。 “好吃,吃这方面还是南方人讲究,名堂多,确实味道好一些。” “爸,不就是烫个酒嘛,搞得跟琼浆玉液一样。”史玉珍阴阳怪气地说了句,她就看不惯老头子捧着苏眉那小贱人。 “吃你的饭,哪有那么多废话!” 韩老爷子没好气地瞪了眼,史玉珍悻悻闭了嘴,在桌上使劲扭了下韩玉柱,还不住使眼色,让他赶紧说正经事儿。 第(3/3)页